2023年福建省中考生物真题(含答案)

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生物试题
一、选择题
1 下列生态系统最大的是《 )
A. 武更山 B. 大人金湖 C. 福州市 D. 生物圈
【答案】D
【解析】
【分析】 生物圈就是生物与环境构成的一个统一的整体,它包括了地球上所有的生物及其生存的全部环境,
因此生物圈是一个生态系统,而且是最大的生态系统。
【详解】地球上所有的生物与其环境的总和就叫生物圈。生物圈的范围: 以海平面为标准来划分,生物圈
向上可到达约 10 千米的高度,向下可深入 10 千米左右的深处,厚度约为 20 千米左右的围层,包括大气转
的底部、水圈的大部和岩石圈的表面。生物圈是地球上所有生物与其生存的环境形成的一个统一整体,包,
括森林生态系统、海洋生态系统、农田生态系统、草原生态系统、淡水生态系统、湿地生态系统、城市生
态系统等等,生物圈是一个统一的整体,是地球上最大的生态系统,是所有生物共同的家园。故 D 正确,

ABC 错误。

改选D。

2. 制作酸奶利用的微生物是 )

A. 甲烷菌 B. 乳酸菌 C. 酵母菌 D. 根瘤菌

【答案】B,

工解析】

【分析】微生物的发醇技术在食品、药品的生产中具有广泛的应用,如制馒头或面包和酿酒要用到酝母菌,
制酸奶和泡菜要用到恤酸菌,制作腐乳要用到多种每菌,制醋要用到醋酸杆菌,制关要用到曲埠,制味精
要用到棒状杆菌,利用青堆可以提取出青矢素等。

【详解】制酸奶要用到乳酸菌,乳酸菌属于细菌,通过分裂进行生殖,在无氧的条件下,牛奶经乳酸菌的
发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化。故 B 正确,ACD 错误。

改选B。

3. 青少年对蛋白质需求量较多,可适当多吃的食物是〔 )

A. 米饭 B. 莘果 C. 油条 D. 鸡蛋
【答案】D

【解析】

【分析】 食物中营养物质分为能源物质〈糖类、脂肪、蛋白质) 和非能源物质《水、无机盐、维生素)。

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